Magdalenas amorosas de choco y nueces

Cae la tarde y sería ideal tener recién horneadas una magdalenas para acompañarlas con el café, chocolate o infusión de la merienda¿A que sí? Bueno, pues en esta ocasión os dejo una receta como viene siendo costumbre en mi super fácil y además rica.

Ahí va...

Ingredientes:

100 ml. de aceite de girasol
200 grs. de azúcar blanco
3 huevos
180 grs. de harina (de reposteria mejor)
40 grs. de chocolate en polvo. (Yo utilicé cola cao aunque el nesquik es mejor)
1 cucharadita y media de levadura royal
120 ml. de leche semidesnatada
100 grs. de nueces picadas
media tableta de chocolate para postres troceado
Azúcar avainillado

Encendemos horno a 200º C por arriba y por abajo.
Pones en un bol la harina tamizada (pasada por un colador), el cacao tamizado y la levadura y lo mezclas bien.

En otro bol pones el aceite y el azúcar y bates. Luego añades los huevos uno a uno y bates. Cuando ya esté mezclado añades la mezcla que hiciste en el primer paso (harina+levadura+cacao) y bates a velocidad baja. (Cuidado con el polvo que desprende al mezclar, jeje). Y ya por último añadimos la leche y batimos.
Cuando la mezcla ya está lista añades el chocolate y las nueces troceados y mezclas a velocidad lenta.

Rellenas los moldes de magdalena con la mezcla (no más de 2/3) y les añades azúcar avainillado por encima.
Tardan alrededor de 20-22 minutos en hacerse.
Y este es el resultado...
Espero que los disfrutéis si os animáis a hacerlas. Gracias por pasaros.


Diy e ideas mesas de navidad

Estamos en plenos preparativos de las navidades y que buena manera que bucear por la red y empaparnos de ideas diy y decoraciones para nuestras mesas festivas.
En este primer post, os pondré ideas para las mesas de navidad, y con posterioridad os publicaré otro para el último día del año, ya que las decoraciones cambian un poco, colores, brillantinas... etc.

Si este año tu casa es la que acoge a tu familia, quédate a ver estas ideas prácticas y bonitas para dejar tus mesas de 10. Espero que os guste.

En primer lugar una vela en jarrón decorada con las típicas piñas de esta época. Fácil y económico. Puedes ponerlo como centro en tu mesa.


Simular con piñas la figura del árbol de navidad. Podemos pintarlo con spray dorado o plateado y adornarlo con una estrella arriba. Quedarán bonitos y a los niños les encantarán.


Esta vez se tratan de manzanas. Manzanas rojas utilizadas como base para apoyar velas. Combinado en la base con unos cuencos con motivos festivos y bolitas rojas alrededor. Darán calidez con las velas y brillarán con los destellos de los adornos navideños.


En este próximo ejemplo os muestro algo más sencillo. Una mesa que bien puede tener como en la imagen el mantel con rayas rojas y los platos de sobremesa en rojo o el mantel entero en rojo y los platos de decoración en dorado o plateado esto al gusto. Lo importante de la decoración el la rama de pino con el lazo rojo acompañando a la servilleta. Es lo que le da el toque.


Una forma sencilla de presentar la cubertería para estos días es comprar lazo de terciopelo del color que te vaya con el mantel, dorado, plateado, rojo, verde, marrón claro... y enlazar los cubiertos como se ve en la imagen. Una vez hecho tan solo debes posarlos encima de los platos individuales de cada comensal. Algo sencillo pero que le da elegancia a la mesa.



Bueno, y esto es todo, unos pequeños diy o combinaciones fáciles y económicas que pueden hacer que nuestra mesa luzca bonita sin dejarnos el sueldo en ello.


Diy aplicado

 ¿Recordáis esta entrada?

http://rascalunera.blogspot.com.es/2013/10/diy-revistero-con-cajas-de-frutas.html

Creo que sí. Pues me he decidido a llevarlo a cabo, y quería compartir con vosotros el resultado.
Os animo a todos a hacer este diy es super creativo e útil.

Os dejo unas fotos de como ha quedado, besitos.